On s’obstine tous à faire ce geste à table : ce réflexe pourtant recommandé bloque net la digestion

Sciencepost 2 h France

Nos digestions difficiles ne viennent pas toujours du contenu de l’assiette, mais bien souvent de la façon dont on mange et dont on boit à table. C’est une réalité qui bouscule nos habitudes : ce grand verre d’eau que l’on avale d’un trait au milieu du repas, censé faciliter le transit et couper la sensation […]

Agrégé depuis les principales rédactions du pays. Chaque article renvoie à sa source originale.