Baies plus petites, moins de jus, vendanges en août : pourquoi la production de vin en France est en baisse de 6 % à cause de la sécheresse

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Selon les estimations de l'Agreste, les récoltes dans les vignobles ont diminué de 6 % en 2026 par rapport à l'année dernière. Une baisse globale, très disparate selon les régions et les catégories de vin. Les vins d'Indications d'origine protégée sont les seuls à connaître une croissance dans le volume récolte cette année. Les vignobles Bordelais, du Languedoc-Roussillon et du Sud-Est sont les tr

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