Franche-Comté. National du cheval de trait comtois : viande, risques sanitaires, « notre filière a besoin de se structurer »
L'Est Républicain
10 h
France
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Quelques jours avant l’ouverture du concours national, ces vendredi 11 et samedi 12 septembre à Maîche, le président de l’Association nationale du cheval de trait comtois, Jean-Philippe Bart, installé depuis avril, évoque l’organisation de ce grand rendez-vous pour les éleveurs, et les dossiers qui l’occupent, pour la sauvegarde de cette race emblématique notamment.
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