Alsace. Pascal Rietsch, ex-cuisinier privé de François Mitterrand : « Ce n’est pas rien quand même ! »
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14 h
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À 62 ans, le Kingersheimois Pascal Rietsch revient sur son passage alors qu’il avait 20 ans au palais de l’Élysée en qualité de cuisinier privé du président François Mitterrand. Une expérience exceptionnelle qu’il avait déjà partagée 40 ans en arrière dans les colonnes de « L’Alsace » et sur laquelle il porte aujourd’hui un regard plus mature, mais toujours aussi émerveillé.
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