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Nº 56 Saturday, 05 September 2026
Économie

"On a vite compris que c'était terminé" : après l'incendie au MIN de Bordeaux, neuf entreprises de la gastronomie ont tout perdu

"On a vite compris que c'était terminé" : après l'incendie au MIN de Bordeaux, neuf entreprises de la gastronomie ont tout perdu
Médias: France 3 Régions

Trois semaines après l'incendie qui a ravagé une partie du marché d'intérêt national de Bordeaux en Gironde, c'est l'heure des comptes. Une dizaine d'entreprises a tout perdu dans le pavillon de la gastronomie. Il leur faut désormais du temps et de l'argent pour espérer relancer leur activité.

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