Bourgogne : à la découverte d’une forêt gourmande où tout se mange

franceinfo 9 h France

Jeudi 3 septembre, le journal de 13 Heures vous emmène en Bourgogne découvrir une forêt où tout se mange. Elle fait la taille d’un champ. Sa particularité, c’est que toutes les plantes qui y poussent ont été choisies parce qu’elles sont comestibles.

Agrégé depuis les principales rédactions du pays. Chaque article renvoie à sa source originale.