"Je ne savais même pas cuisiner" : ce passionné de 23 ans, diplômé de l'INSA, abandonne tout pour créer ses vinaigres d'exception

ladepeche.fr 14 h France

Installée dans le quartier Victor-Hugo, à Toulouse, la jeune maison toulousaine entend bien faire du vinaigre autre chose qu’un simple condiment. Elle propose une cinquantaine de créations originales.

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