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Nº 54 Thursday, 03 September 2026
Art de vivre

« C’est un métier passion » : du gouda et de l’édam haut de gamme sont produits en Dordogne par la famille Van der Horst

« C’est un métier passion » : du gouda et de l’édam haut de gamme sont produits en Dordogne par la famille Van der Horst
Médias: Sud Ouest

Depuis plus de 50 ans, la fromagerie Van der Horst élabore du fromage néerlandais à Montcaret (24). Une tradition et un savoir-faire faisant d’elle l’une des plus réputées de Dordogne et de France

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